חג השבועות מעניק לנו הזדמנות לארוחה משפחתית חלבית, עם שלל פשטידות ומאפים שכולם אוהבים. ומה יותר טוב מ... פיצה? הנה מתכון קליל לפיצה ללא שמרים שאפשר להכין אפילו עם הילדים.

פיצה ללא שמרים

מגוון הארוחות החלביות בחג השבועות הן נהדרות לנו ההורים, אבל ילדים דווקא לא תמיד מתחברים לשלל הסלטים, הפשטידות והממרחים המוגשים בהן.

לכבוד חג החלב, הנה מתכון שאין ילד שיוכל לעמוד בפניו: פיצה!

זהו מתכון לפיצה ללא שמרים, קלה להכנה ביחד עם הילדים וטעימה למאכל לכל המשפחה.

 

פיצה ללא שמרים

כמות: 2 פיצות גדולות ושמנמנות (או 3 פיצות דקות)

 

המצרכים

5 כוסות קמח תופח (700 גרם)

2 ביצים

2 גביעי יוגורט דל שומן 1.5% (400 גרם)

1 כפית מלח

1 כף סוכר

תוספות לפי מה שהילדים אוהבים.

 

אופן ההכנה

מחממים את התנור לחום המקסימלי שלו.

לשים את כל החומרים לבצק רך, בידיים או במיקסר עם וו לישה (רק לאיחוד, לא צריך ללוש לישה ארוכה כמו בבצקי שמרים).

מחלקים ל-2 כדורים. אם יש זמן, מניחים למנוחה של כמה דקות בצד, לפני הרידוד.

מרדדים ומעבירים לתבנית.

מסדרים מעל תוספות לפי הטעם.

מעבירים לתנור (אם משתמשים בתבנית מחוררת לפיצה, מניחים אותה על רשת התנור) ואופים כ-10 דקות.

 

 

חג שמח ובתאבון!

 

 

על הכותב:
גיא בן שמחון,
סינרים - מבשלים באהבה
הפעלות מדהימות לבנים וגם לבנות, הפעלה דינאמית בתחנות, משחקי חברה, מסיבות ריקודים ועוד
הצטרפו אלינו לפייסבוק https://www.facebook.com/guysinarim
http://www.sinarim.co.il

 


עוד באותו נושא

פחזניות פרמז'ן

בנות שמגיעות אלי לסדנאות אפייה, שואלות שתי שאלות קבועות: "איזה טעימים הקטנים האלה- אפשר מתכון...?"

התגובות שלכם ...

מוצרי החודש

אני מרגיש

ספר ההפעלה הנפלא של דן שטאובר מעודד ילדים לדבר על רגשות ולפתח תקשורת טובה. מומלץ!