חג הפסח הוא לא סיבה לוותר על עוגה טובה וטעימה. ליד הקפה, לקינוח ואפילו ליום הולדת או מסיבה... הנה מתכון נהדר לעוגת שוקולד צ'יפס כשרה לפסח, ללא גלוטן והכי קלה שיש.
עד לפני כמה שנים לא חשבנו שיש דבר כזה עוגות טעימות וכשרות לפסח. עם בואו של חג המצות נאלצנו להסתפק בעוגיות קוקוס או עוגת מצות. אבל המודעות ההולכת וגוברת לתזונה נטולת גלוטן מביאה לנו מבחר רחב של מטעמים, וגם עוגות. הנה מתכון נהדר לעוגת שוקולד צ‘יפס טעימה, קלה להכנה וכשרה לפסח.
עוגת שוקולד צ‘יפס כשרה לפסח
המצרכים
2 כוסות קמח שקדים
1 כוס סוכר חום
2 ביצים
1 כוס שוקולד צ‘יפס
אופן ההכנה
1. מחממים מראש תנור לחום 190°c. מרפדים תבנית בגודל 23× 33 ס"מ עם נייר אפייה.
2. בקערה גדולה מערבבים את כל הרכיבים. הבצק יהיה סמיך מאוד, ערבבו היטב (לא להוסיף נוזלים).
3. העבירו את הבצק לתבנית, ורדדו עם תרבד לאורך כל התבנית בעובי אחיד ככל האפשרי.
4. לאפות במשך 23 דקות.
חג פסח כשר ושמח!
על הכותבת:
אילנה כגן
קונדיטורית המתמחה באפיית זכרונות ילדות, בהתאמה לצרכים בריאותיים שונים ובטכניקות ייחודיות לציור אומנותי על עוגות
My Bake Stop
קינוחים ומאפים ביתיים
לחמים, חלות, עוגות מיוחדות ובהזמנה אישית
www.facebook.com/mybakestop
www.instagram.com/MyBakeStop
עוד באותו נושא
מנות חלביות הן קלות, טעימות ואפשר להכין כמה מהן במקביל. עם מרכיבים בסיסיים, תיבול נכון וקצת יצירתיות- גם אתם תוכלו להכין ארוחת ערב חלבית תוך חצי שעה!
ספר ההפעלה הנפלא של דן שטאובר מעודד ילדים לדבר על רגשות ולפתח תקשורת טובה. מומלץ!
התגובות שלכם ...