חברת דיפלומט משיקה ליין חדש המכיל 4 מותגי יוקרה איטלקיים שנבחרו לאחר שלוש שנות בדיקה וניסיון במסעדות מובילות בעולם ולאחר שזכו להצלחה גדולה. בין המוצרים בליין החדש: פסטות, מוצרי עגבניות, רטבים ועוד.

הליין האיטלקי החדש ישווק תחת מותג מטריה בשם "The Best of Diplomat", ויכיל פסטות, מוצרי עגבניות, רטבים, ממרחי פסטו וקרקרים.

 

פסטה Rummo - היחידה המאושרת על ידי איגוד השפים האיטלקי.

Rummo הינה יצרנית הפסטה מהמובילות באיטליה, והמותג הצומח ביותר ברשתות השיווק. החברה, בבעלות הדור השישי של משפחת Rummo, מייצרת פסטה איכותית בעיירה בנבנטו שבאיטליה, מאז 1846. הדרך הייחודית בה מיוצרת הפסטה הזו שוכללה על ידי משפחת Rummo לכדי שיטה ייחודית הרשומה כפטנט Lenta Lavorazione, כלומר, עיבוד איטי. שיטה זו כוללת תהליך ייצור ובו לישה ארוכה מהרגיל, המבטיחה פסטה עם ביצועי בישול יוצאי דופן.

בישראל יושקו 13 צורות שונות באריזת 500 גרם (מתוך מגוון של 100 צורות) ביניהן: ספגטי, פוזילי (ביסלי), פרפלה (פרפרים) וגם צורות ייחודיות יותר כגון: רדיאטורי, סמי די אורזו, ריצ‘יולי ועוד.

 

רטבי Rummo, רטבים מוכנים ומשובחים - רק לחמם, לערבב עם הפסטה ולהגיש.

רטביRummo  מיוצרים מעגבניות איטלקיות איכותיות וטריות בלבד, על פי שלושה מתכונים מסורתיים של המטבח האיטלקי הקלאסי:

רוטב נפולטנה עם ירקות: כמנה צמחונית, או כבסיס טעים במיוחד לרוטב בולונז עם תוספת בשר טחון בבישול איטי.

רוטב ארביאטה עם פלפל צ‘ילי: בעל מרקם עשיר וחריפות מעודנת.

רוטב עגבניות עם בזיליקום: רוטב פשוט, רענן ונפלא.

 

מוצרי עגבניות PETTI – עשויים מ- 100% עגבניות מטוסקנה, למגוון שימושים

במפעל הממוקם בלב השדות בטוסקנה מייצרים מאז 1925 מוצרים מעגבניות מובחרות ובאיכות הגבוהה ביותר. התשוקה לעגבניות, לצבען העז, לעסיסיות ולמתיקות המעודנת שלהן, היא זו שעומדת בלב ליבה של משפחתPETTI , הגאה בהיותה דור רביעי של מומחיות בעגבניות.

איכות חומרי הגלם ושיטת העיבוד הייחודית – בטמפרטורה נמוכה, הן אלה שתורמות למוצר סופר איכותי, הכובש את המדפים באיטליה. כיום, PETTI הוא מותג מוצרי העגבניות השלישי בגודלו באיטליה, והצומח ביותר.

 

מוצרי העגבניות של PETTI בטעם טבעי או בתיבול עדין, מתאימים לבישול, להכנת רטבים ומגוון שימושים נוספים:

*פסאטה עגבניות מרוסקות במרקם חלק 700 גרם.

*פסאטה רוסטיקה (כפרית) - עגבניות מרוסקות במרקם גס 700 גרם

*פסאטה עגבניות מרוסקות מתובלות עם פלפל צ‘ילי חריף, במרקם חלק 500 גרם.

*פסאטה עגבניות מרוסקות מתובלות עם בזיליקום, במרקם חלק 500 גרם.

 

ממרחי SACLA – ממרחי פסטו עם בזיליקום טרי

חברת SACLA הינה חברה משפחתית, שהוקמה בשנת 1939, מתוך אהבה ותשוקה לתבלינים ולירקות טריים. כיום מייצרות בנות הדור השלישי במשפחה מתכונים איכותיים ומסורתיים, המותאמים למטבח האיטלקי המודרני, ושומרות על אותה התשוקה והאהבה למטבח האיטלקי של מייסדי החברה.

ממרחי הפסטו של SACLA מיוצרים מבזיליקום ומירקות טריים טרי עוד ביום הקטיף עצמו.

 

שני מוצרי הדגל של הסדרה (פסטו בזיליקום ופסטו עם עגבניות מיובשות) הינם מתכונים מסורתיים של פסטו עם גבינת גראנה פדנו כשרה, שנותנת חוויה משודרגת של טעם.

ממרחי SACLA הינם מובילי שוק ברחבי אירופה, ומתאימים למגוון שימושים כגון: ממרח על לחם פריך, בסיס לכריכים, מתבל לקרקרים, תיבול תבשילים כגון פסטה, ניוקי, דגים, בשר ועוד.

 

מגוון המוצרים בישראל:

* פסטו בזיליקום בתוספת גבינת גראנה פדנו איטקלית איכותית (חלבי)

* פסטו אדום עם עגבניות מיובשות בתוספת גבינת גראנה פדנו איטלקית איכותית (חלבי)

* פסטו בזיליקום (צמחי פרווה)

* פסטו אדום עם עגבניות מיובשות (צמחי פרווה)

* פסטו עם צ‘ילי (צמחי פרווה)

 

SKINNY THINS by CASA MILO – קרקרים פריכים מדרום איטליה

מאז 1870 מתמחים אנשי CASA MILO ביצירת מאפים מלוחים המבוססים על חומרי הגלם שיש למחוז פוליה הדרומי העשיר בחיטה ובגידולי שדה להציע. הקרקרים האיכותיים של SKINNY THINS  ישווקו בישראל בשלושה טעמים: חטיפי קרקרים אפויים עם זרעי צ‘יאה, חטיפי קרקרים אפויים בסגנון מסורתי  וחטיפי קרקרים אפויים עם בצל וגבינה.

 


עוד באותו נושא

התגובות שלכם ...

חוות דעת

אני חייבת להתנצל, השקשוקה שהכנו עם רוטב העגבניות החדש של דיפלומט התחסלה כל כך מהר שלא הספקתי לצלם...

ובאופן כללי אני ממליצה על הסדרה האיטלקית או The Best of Diplomat כמו שקוראים לה, שמתאימה גם לעצלנים כמוני מבחינת הרטבים המוכנים וגם לבשלנים כמו בעלי מבחינת הפסטות המעולות שלה!!

מוצרי החודש

אני מרגיש

ספר ההפעלה הנפלא של דן שטאובר מעודד ילדים לדבר על רגשות ולפתח תקשורת טובה. מומלץ!

הורים לילדים – מה אתם מחפשים?