קבלו מתכון לרוטב עגבניות עשיר, טעים ובעל טקסטורה מיוחדת שיהפוך את הפסטה שלכם למעדן מלכים... יתרונות בריאותיים: כל מנה היא מגוונת, משביעה ומכילה ויטמינים ומינרלים חשובים.

אנו במועדון ה- 100 קלוריות באריזה שמחים להתארח שוב בפורטל אמאבא ולהגיש לכם עוד מתכון במנות של... 100 קלוריות.

 

ולמה 100 קלוריות?

כי 100 קלוריות זה חינוך לגודל מנה סבירה.

כי עם 100 קלוריות במנה פשוט יותר לערוך השוואה אמיתית ונבונה בין מוצרים שונים ולבחור ביניהם, וגם לשלב בין מאכלים בריאים למאכלים משביעים למאכלים מפנקים.

 

ונעבור למטבח

רוטב פסטה (ושאר ירקות) עשיר

מצרכים

* משקל דיגיטלי

לרוטב:

* 4 כפות שמן זית / כ-400 קלוריות

* 250 גרם בצל קצוץ / כ-100 קלוריות

* 30 גרם שיני שום טריות מקולפות / כ-50 קלוריות

* 300 גרם גזר מקולף וחתוך לפרוסות / כ-120 קלוריות

* 200 גרם גבעולי סלרי חתוכים לפרוסות / כ-30 קלוריות

* 800 גרם עגבניות מרוסקות / כ-200 קלוריות

* 200 גרם רסק עגבניות / כ-200 קלוריות

* 10 עלי בזיליקום

* 400 מ"ל מים

* קורט מלח

* חצי כפית פלפל שחור

סה"כ: כ- 11-12 מנות של כ-100 קלוריות כל אחת.

 

אופן ההכנה

  1. לחמם את שמן הזית.
  2. להוסיף בצל ושום ולטגן עד שיזהיב.
  3. להוסיף סלרי וגזר ולהמשיך לאדות במשך כ-15 דקות.
  4. להוסיף את העגבניות המרוסקות, רסק העגבניות, הבזיליקום והמים ולבשל כשעה על אש קטנה.
  5. לרסק את תכולת הסיר בממחה ידני או במעבד מזון.
  6. למזוג מנות של כ-150 גרם לצלחות אישיות.
  7. להוסיף פסטה...

* ניתן לשמור את הרוטב במקרר מספר ימים. הוא נשאר טעים גם לאחר חימום.

 


הטיפ שלנו:

אנחנו עוד לא נתקלנו בילד שלא אהב את הרוטב הזה! אך אם הילדים שלכם לא אוהבים ירקות, פשוט אל תספרו להם על הירקות שהוספתם...

נ.ב.

חברה אמריקאית בשם Green Giant החלה למכור שקיות של ירקות, כמו דלעת, גזר ותרד מבושלים וקצוצים דק שאפשר להוסיף אותם כירקות 'סמויים' לכל תבשיל. את התרד, למשל, הם ממליצים להוסיף אפילו לתערובת של עוגיות בראוניז...

אנחנו עדיין לא ניסינו, אך אם תנסו, ספרו לנו על התוצאות. ממש נשמח לשמוע!

 

בתיאבון!

 

שלכם,
רוני גורדון,
יוזמת ומפתחת שיטת ה 100 קלוריות באריזה,
קטלוג המוצרים באתר האינטרנט של מועדון ה- 100 מרכז את כל המוצרים בישראל - מירקות ארוזים, דרך לחמניות, מוצרי חלב... ועד ממתקים שיש בהם כ- 100 קלוריות לאריזה (או מנה), כי למה למדוד קלוריות אם אפשר לספור אריזות?
פרגנו לנו בלייק https://www.facebook.com/100cal ...

 


עוד באותו נושא

עוגיות מצב רוח

לאחר צהריים כייפי ומחייך עם הילדים. מעט מאוד חומרי גלם, המון יצירתיות, והכי חשוב: מצב רוח טוב.

גרניטה לימונענע

על סגולות הלימון כולכם מן הסתם כבר שמעתם. ומה לגבי הנענע (מנטה)?

התגובות שלכם ...

מוצרי החודש

אני מרגיש

ספר ההפעלה הנפלא של דן שטאובר מעודד ילדים לדבר על רגשות ולפתח תקשורת טובה. מומלץ!

הורים לילדים – מה אתם מחפשים?