גלידת קפה מרעננת  

לפניכם מתכון לגלידת קפה מרעננת שאני באופן אישי מאד אוהבת.

קיבלתי אותו מסבתא שלי זכרה לברכה, ומאז הוא מככב בביתנו בכל קיץ.

המצרכים:

2 גביעי שמנת חמוצה 9%

1 גביע יוגורט

3 כפיות קפה נמס

3 כפות פודינג אינסטנט וניל

5 חלבונים

13 כפות סוכר

אופן ההכנה

1. לערבב טוב טוב את השמנת, היוגורט, הקפה והפודינג.

2. להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה.

3. להוסיף את הקצף לתערובת השמנת והיוגורט.

4. לצקת לכלי מתאים ולהקפיא.

בתאבון!