עם פתיחת עונת הבציר: מסע בין נופים, כרמים, חביות ותרבות ביקור במרכז המבקרים של יקב הרי גליל החוגג עשור להקמתו

" />

עם פתיחת עונת הבציר: מסע בין נופים, כרמים, חביות ותרבות ביקור במרכז המבקרים של יקב הרי גליל החוגג עשור להקמתו

איך עושים יין?

עם פתיחת עונת הבציר - מסע בין נופים, כרמים, חביות ותרבות ביקור במרכז המבקרים של יקב הרי גליל החוגג עשור להקמתו

 

עונת הבציר בפתח. ביקב הרי גליל, בקיבוץ יראון החוגג השנה עשור להקמתו, בודקים הכורמים והייננים בכל יום את מצב הענבים כהכנה לקראת הבציר בחמשת כרמי היקב המשתרעים על מאות דונמים של אדמה פורייה, בגבהי הרי הגליל 700 מטר מעל פני הים.

בכרמים שהינם בעלי מאפיינים טופוגרפיים ואקלימיים שונים, מטפחים זנים שונים, חלקם ייחודיים של ענבי יין לבנים ואדומים, המאפשר יצירת מגוון יינות משובחים.

רוב הגפנים (90%) הינם מזנים אדומים: קברנה סוביניון, מרלו, פינו נואר, סירה, סנג'יובזה, ברברה ופטיט ורדו. היתר לבנים: שרדונה, סוביניון בלנק וויונייה. הכרמים ניטעו בסביבתו הקרובה של היקב והמבקרים באזור יכולים לצפות בשורות ארוכות של גפנים המכסות את מדרונות ההרים המקיפים את קיבוץ יראון.

יקב הרי גליל שוכן בלב האזור בו נמצאים כרמיו, פועל למען הקהילה החיה בו ומשלב בהווייתו תעשייה, חקלאות ותיירות. היקב הוקם על פי תפיסה ארכיטקטונית חדשנית, בה ניתן דגש על שילוב מסלול למבקרים לאורך תהליך ייצור היין ונעשה שימוש בחומרים מודרניים כפלדת אל-חלד, בטון , זכוכית וחומרים מסורתיים כאבן ועץ אלון.

 

הביקור ביקב:

היקב מציע סיורים בתשלום לקבוצות ויחידים, בתיאום מראש. הסיור משלב הליכה במסלול תהליך היצירה, החל מקבלת הגפנים ומיונם, דרך מיכלי הנירוסטה, חדר חביות עץ האלון, צפייה בסרטון, טעימת יינות מודרכת ותצפית על הנוף הגלילי בליבו שוכן היקב. בחנות היקב ניתן לקנות  יינות, אביזרי יין, ספרות יין ומוצרים מתוצרת הגליל.

לקבוצה של 20 איש ומעלה ניתן להזמין ארוחה חלבית, בתיאום מראש במחיר 94 ₪ לאדם.

 

ימים ושעות פעילות מרכז המבקרים:

ימים א'-ה' בין השעות: 09:00-17:00

יום ו' בין השעות: 09:00-16:00

סגור בשבת

 

כל יינות "יקב הרי גליל " הינם כשרים למהדרין לכל ימות השנה בהשגחת הרב אברהם ד. אוירבך רב ואב"ד לעיה"ק טבריה.

 

מחירים:

סיור מודרך + טעימה (כולל כוסית יין) למבוגר 14 ₪

מחיר לילד (מגיל 6) חייל/שוטר במדים/גמלאי 12 ₪

 

למבקרים ביקב - מחיר מיוחד בכניסה לאגם יראון הסמוך

 

מידע נוסף בטל: 04-6868748 ובאתר: http://www.galilmountain.co.il/

 


עוד באותו נושא

התגובות שלכם ...

מוצרי החודש

אני מרגיש

ספר ההפעלה הנפלא של דן שטאובר מעודד ילדים לדבר על רגשות ולפתח תקשורת טובה. מומלץ!