מאפינס תירס שילדים אוהבים

אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק או בתבנית שקעים.

מאפינס תירס שילדים אוהבים

המצרכים

460 ג"ר גרגרי תירס

1 גביע קוטג

70 ג"ר גבינה צהובה מגוררת

70 ג"ר גבינת קצקבל מגוררת

3 כפות קמח

3 ביצים טרופות

1 שמנת לבישול

פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט מגורד - לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מחממים תנור לחום 180 מעלות.

2. שמים בקערה את כל המרכיבים ומערבבים לבלילה אחידה.

3. מוזגים לתבניות מאפינס ואופים כ-30 דקות עד שבבדיקה עם קיסם הוא יוצא יבש.

הצעות ושדרוגים:

* אם לילדים שלכם אין בעיה עם "דברים ירוקים" באוכל, אפשר להוסיף צרור עירית קצוצה לבלילה - זה משדרג מאד את הטעם!

* אפשר לשמור בהקפאה ולחמם כשמתחשק.

בתאבון!

על הכותבת:
ליבנת גוטליב,
קונדיטורית אמא לשלושה
במדור זה משלבת את האהבה לאפייה, לכתיבה ולילדים
לדף הפייסבוק של ליבנת https://www.facebook.com/pages/Uga-chaka/14693043949?fref=ts