לחמניות גבינה

מצרכים

3 כוסות קמח תופח

100 גרם חמאה רכה

2 ביצים

50 גרם גבינת פרמזן

50 גרם גבינה צהובה

250 גרם גבינה לבנה (ואפשר להוסיף כל גבינה נוספת שנשארה בבית: גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת וכד‘...).

חצי כפית מלח

מעט שומשום לקישוט, לא חובה

אופן ההכנה

מכניסים למעבד מזון ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה ולא יותר מזה.

יוצרים כדורים ומניחים על תבנית מכוסה בנייר אפיה, יש לשים לב למרווחים בין כדור לכדור.

מכניסים לתנור בחום של כ 180 מעלות למשך כ15 דקות.

בתאבון!!

שלכם,

צוות אמאבא