טיפים לאירוח חורפי מתוק ומפנק

ריכזנו עבורכם מספר טיפים שיקלו עליכם את חוויית האירוח ויהפכו אותה לקלה ומהנה הרבה יותר.

כיצד להתכונן לבואם של האורחים?

במציאות ובשגרה המייגעת שבה רובנו חיים קשה למצוא זמן פנוי לקבל אורחים, וכאשר נופלת הזדמנות כזו תעשו הכל כדי לא לאכזב אף אחד. ראשית מומלץ לדאוג לניקיון יסודי של הבית, תיעזרו בילדיכם בשביל כך, לא הכל חייב ליפול על כתפיכם.

האורחים נוהגים להבחין בכל פרט ופרט, ובמיוחד ללכלוך ולריח לא טוב בבית. גם אם ביתכם יהיה מצוחצח ומבריק ריח לא טוב בבית עלול להרוס את כל מאמצי האירוח שלכם. כדי להימנע מכך פזרו מפיצי ריח בכל רחבי הבית, מומלץ להשתמש במשהו עדין, ריחות חזקים עלולים להפריע לאנשים מסוימים. 

אורחים לרוב נמצאים בסלון ולפעמים קופצים לחדר האמבטיה ולשירותים. דאגו שחדר האמבטיה יהיה נקי, האסלה והכיור מצוחצחים, שנייר הטואלט והמגבת לניגוב הידיים יהיו תלויים במקומם. כמו כן חשוב במיוחד לשים גם מבשם ריח מעולה בבית השימוש.

היות ומדובר בעונת חורף קרה וגשומה, פנו מקום על הקולבים למעילים ולז‘קטים של אורחיכם. חשוב גם למצוא פינה נגישה לייבוש של המטריות של המוזמנים שלכם.

לפני בואם של יקיריכם מומלץ להדליק מזגן על חימום כדי שהאורחים יכנסו לבית חמים ויתחממו מהר יותר אחרי הכפור שבחוץ.

מה לעשות כשהאורחים מגיעים?

כשדופקים על הדלת אל תכנסו ללחץ מיותר, פתחו בחיוך, ברכו את האורחים לשלום והכניסו אותם פנימה. אחרי החיבוקים והנשיקות, קחו מהם את המעילים והמטריות, תלו והניחו אותם במקום שהכנתם מראש.

הציעו לאורחיכם נעלי בית שיוכלו לחלוץ את המגפיים הכבדים והחורפיים שלהם ולשים במקומם משהו נוח ורך.

אם הסעודה טרם מוכנה אתם יכולים לקחת את המוזמנים לסלון ולהגיש להם קפה או תה חם, אם הגיעו גם ילדים אתם יכולים לפנק אותם עם קרמבו. אם לקטנים קשה לשבת ולהמתין בסלון תגידו לילדכם לקחת אותם לחדר המשחקים שלהם.

מה מבשלים לאירוח ?

אם אתם שוברים את הראש מה לבשל לאורחים, תכינו את המנה הכי טעימה שלכם. לפני שאתם מחליטים להכין תשאלו את המוזמנים איזה סוג אוכל הם אוהבים, האם הם אוכלים כשר, האם האורחים צמחוניים או טבעוניים או האם יש להם אלרגיות כלשהן.

אם המוזמנים פתוחים לכל המנות והמאכלים אתם יכולים להכין שתי מנות, אם האחת לא תצא כפי שרציתם השנייה עשויה לצאת מעולה ולהציל את המצב. שתי מנות על השולחן בתופסת של כמה סלטים ובקבוק יין משובח יכולים לשדרג לכם את האירוח והסעודה.

אל תשכחו שילדים מאוד בררנים ואינם אוכלים כל דבר, עליכם להיות ערוכים לכך. הכינו לקטנים של אורחיכם שניצלונים וצ‘יפס עם קטשופ ומיונז בצד.

ומה עם קינוח?

הקינוח זה הדבר המפנק ביותר בסעודה, במיוחד עבור הילדים. כשמדובר בקינוח יש לכם שתי אופציות עיקריות: להכין בעצמכם או לקנות את המאפים והמתוקים בסופר.

בסופרמרקטים ניתן למצוא מגוון רחב של קינוחים כמו גלידה, עוגות, עוגיות, ופלים ועוד דברים אשר ישמחו את הסועדים.

אם אתם בטוחים בעצמכם ובאפייה שלכם אתם יכולים להכין קינוח קל ופשוט במו ידיכם. למשל אתם יכולים לאפות עוגת גבינה פשוטה, כוסות ג‘לי ומוס שוקולד מקרם קוקוס.

תמיד כיף לארח

למרות ההכנות וההתארגנויות הלא פשוטות לקראת בואם של האורחים, זה תמיד נפלא לארח! האירוח וההתארחות אצל מישהו זו שבירת שגרה והזדמנות להתראות עם מישהו שלא ראיתם הרבה זמן, לאכול משהו ביחד ולדבר.

וזכרו, אחרי כל אירוח מגיע תמיד מפגש גומלין אצל האורחים שירצו לפנק אתכם כפי שפינקתם אותם.

שלכם,

צוות אמאבא