ידוע שכשמספר אנשים אוכלים יחד סביב השולחן והמאכל מלוח מידי, יש כאלו שיעירו לבעלת הבית שהיא מאוהבת כיוון שהיא שמה המון מלח בתבשיל, ולהיפך, כאשר התבשיל תפל, ישאלו אותה האם האהבה נחלשה אצלה. אצל המרוקאים נפוצה האמונה שאם נשפכה כמות מלח על השולחן או על רצפה יש לשפוך מיד מים שמא תפרוץ מריבה, ישנן עדות המאמינות שאם מסובבים מלח מעל הראש כמה פעמים הוא מגרש עיניים רעות, וישנן עוד אמונות רבות הקשורות למשאב אחד נדיר שנמצא בטבע, ובלעדיו הרי אין לנו טעם בחיים: המלח.

חברת מלח הארץ לקחה את המשאב המדהים הזה, שבעצם מיוחד כל כך אבל גם פשוט, ומיתגה אותו למוצר גורמה למטבח. אריזת המטחנה שימושית, מעוצבת וטרנדית ומוסיפה "לייף סטייל" וייחודיות למטבח ולשולחן האוכל הביתי.

 

ולא רק זה... כדי שלא נטעה בבישול ונערבב כמות לא נכונה של מלח אחרי שהוספנו תבלינים נוספים, יצרה חברת מלח הארץ שילובים ייחודיים של מלח ותבלינים כדי ליצור לנו ארומה מושלמת לבישולי גורמה, כך שגם בעלי הידיים השמאליות במטבח, או אפילו הילדים שבחופש הגדול, ישמחו לעזור ולבשל ויוכלו להוציא תחת ידיהם מאכלים מושלמים ומתובלים כראוי, ללא טעויות.

 

אז מה יש לנו בסדרה?

מלח טבעי: גבישי מלח טבעיים וגולמיים שנאספו בבריכות המלח. גבישי המלח לא נשטפו ולא עברו שום תהליך עיבוד. הם עשירים במינרלים מהים כגון מגנזיום, סידן ואשלגן והם נמצאים במטחנה בתצורתם הטבעית והגולמית המעניקה חוויה קולינרית בכל מנה, המלח הזה יוכל לעזור לנו לתבל באהבה את האוכל, ללא יסורי מצפון בריאותיים, ותוך מתן דגש על הצד הבריא והמזין של האוכל.

מלח הימלאיה: מלח טבעי ייחודי המופק מסלעי מלח גרוסים מהרי ההימלאיה. בעל צבע ורוד טבעי וארומה מיוחדת - מלח זה הוא טרנד בכל העולם, מעניק לכל מנה ולכל תבשיל טוויסט ייחודי ומעשיר אותם בטעמים עמוקים ועשירים, זהו מלח למתקדמים שרוצים להרגיש כמו שפים במסעדת גורמה.

הילדים ייהנו לבשל עם המלח חביתות או לתבל גבינות, וסלטים, ואולי אפילו יבשלו לכם ארוחת בוקר אמיתית של גדולים.

עשבי תיבול: תערובת של מלח ים ושל מבחר 8 עשבי תיבול טריים ונפלאים כמו נענע, כוסברה, טימין, טרגון, קצח ועוד. התערובת מושלמת לתיבול סלטים, מרקים ומאפים מלוחים, ותעשיר את טעמה של כל מנה. מלח עשבי התיבול יעניק לאוכל חוויה חדשה של טעם, ומיועד למשפחות שרוצות לפתח את חוש הטעם לרמה חדשה, לגדולים וגם לקטנים.

גריל: מלח ים עם תערובת עשירה של 16 תבלינים כמו פלפל אדום, בצל, זעתר, כורכום, טימין, רוזמרין, פפריקה, פלפל אנגלי, שום, מוסקט, קינמון ועוד. מושלמת לתיבול עוף, בשר ודגים, ומעניקה טעם עשיר לכל מנה.

איטלקי: תערובת מלח ים עם תבלינים בסגנון איטלקי. מכילה מלח ים עם תערובת מפולפלת של 14 תבלינים כמו פפריקה מתוקה, פפריקה גרוסה, פפריקה מעושנת, פלפל אדום, פלפל שטה, תה ירוק, קליפות הדרים, בזיליקום, שום, רוזמרין אורגנו, מרווה ועוד. מעניקה טעם איטלקי נפלא למנות פסטה, פיצה, מרקים ועוד.

שני הטעמים האחרונים בסדרה, יעניקו את הטאצ‘ הסופי לתבשילים מורכבים, ומיוחדים יותר.

 

 

ולסיכום,

טעמנו, המלחנו, הרשמנו, ונהנינו מאוד - ממליצים לנסות, בכל זאת הכל עניין של טעם אישי, ואנחנו סומכים עליכם שיש לכם טעם טוב.

 


עוד באותו נושא

התגובות שלכם ...

חוות דעת

למרות שאני לא בשלנית גדולה, נהניתי מאד להשתמש במטחנות החדשות של מלח הארץ.

 

הן התגלו איכותיות גם מבחינת המטחנה עצמה וגם מבחינת סוגי המלח השונים שהן מציעות שהיה כיף לנסות במגוון של תבשילים כמו חצילים, בשר סלטים ועוד, וגם הילדים נהנו לעזור והרגישו ממש כמו באחת מתוכניות הבישול שרווחות לאחרונה על המרקע. 

 

מומלץ בחום.

 

מוצרי החודש

אני מרגיש

ספר ההפעלה הנפלא של דן שטאובר מעודד ילדים לדבר על רגשות ולפתח תקשורת טובה. מומלץ!

הורים לילדים – מה אתם מחפשים?