לקראת טו בשבט - מתכון לעוגיות

מתכון לעוגיות אול בראן לכבוד ט"ו בשבט

כמות מצרכים מתאימה ל-60 עוגיות (כ-53 קלוריות לעוגייה)

1 כוס קמח רגיל

1 כוס קמח מלא

1 שקית אבקת אפייה

100 גרם חמאה

1.5 כוסות סוכר חום

1 ביצה

1 כוס דגני קלוגס אול בראן פלקס

1 כפית תמצית וניל

קורט מלח

הוראות הכנה:

1. לחמם תנור ל-160 מעלות
2. לערבב את הקמח עם אבקת האפייה
3. להקציף חמאה וסוכר, להוסיף ביצה ולהמשיך להקציף

להוסיף את דגני קלוגס אול בראן פלקס, תמצית הוניל והקמחים ולערבב היטב.

אם יבש, ניתן להוסיף כף מים או חלב.

1. ללוש את הבצק היטב, עד לקבלת עיסה אחידה, לגלגל כדורים ולהניחם על תבנית האפייה
2. לאפות כ-10 דקות או עד שמשחים.

להוציא מהתבנית ולצנן על רשת.

לאחסן בכלי אטום.

ערכים תזונתיים לעוגייה: